Cara Buat Bolu Coklat Mudah Tanpa Oven

Bolu, siapa yang tidak mengenal kudapan manis yang satu ini. Bolu selalu hadir disetiap perayaan baik hari besar keagamaan maupun sekedar perayaan hari ulang tahun. Teksturnya yang lembut serta rasanya yang manis membuat panganan yang satu ini disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki bebagai varian rasa yang beragam, mulai dari pandan, pisang, kopi dan coklat. Bolu dengan rasa coklat merupakan salah satu rasa bolu yang menjadi favorit banyak orang.

Rasa bolunya yang lembut ditambah dengan rasa manis legit coklat sungguh menggoyang lidah para penikmatnya. Apa lagi jika diolesi bagian tengahnya dengan selai buah, untuk menambahkan rasa segar pada bolu coklat, membuat bolu ini semakin nikmat. Cara itu dapat diaplikasikan bagi nda yang tidak menyukai makanan dengan rasa yang monoton, selai akan menambahkan sedikit rasa asam segar pada bolu cooklat anda.

Untuk membuat kudapan manis yang satu ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun ada saja orang-orang yang ingin mengikuti resepnya diinternet terkendala dengan penggunaan oven. Oven merupakan bahan elektronik yang berfungsi sebagai alat pemanggang didapur, namun tidak semua orang didapurnya memiliki oven, hanya kalangan tertentu saja yang didapunya tersedia oven. Maka dari itu resep bolu yang satu ini lebih rama dan dapat diikuti semua orang karena hanya menggunakan kukusan. Setiap orang dirumahnya pasti memiliki kukusan bukan?. Berikut ini bahan dancara untuk membuat bolu coklat mudah tanpa oven.

Bahan-bahan yang diperlukan:

20 gram coklat bubuk
80 gram gula pasir
2 butir telur
Setengah sendok teh SP
80 gram tepung terigu
Seperempat sendok teh baking powder
70 mili liter minyak goreng
1 bungkus susu kental manis

Cara membuat :

Masukan telur, gula dan SP kemudian mixer dengan kekuatan tinggi hingga adonan mengembang.
Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk (pastikan tepung sudah diayak terlebih dahulu), kemudian mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai adonan merata.
Masukan minyak goreng dan susu kental manis, aduk manual menggunakan spatula sampai kedua bahan tersebut tercampur dengan adonan.
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi dengan margarin dan tepung.
Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang.
Setelah bolu matang, keluarkan dari kukusan, dingingkan kemudian siap dihidangkan. Potong menjadi dua dan olesi whipcream atau selai ditengahnya.